أسم الوصفة : طريقة تقديم خضراوات باكورا

طريقة تقديم خضراوات باكورا

أسم الوصفة : طريقة تقديم خضراوات باكورا 760573054607d4ea54245

المقادير:- 150 جرام طحين. - 40 جرام بقدونس. - 4 بيضات.- ملح وفلفل.- ربع كوب جزر، كرنب، بصل أخضر، بصل... المقادير:

- 150 جرام طحين.
- 40 جرام بقدونس.
- 4 بيضات.
- ملح وفلفل.
- ربع كوب جزر، كرنب، بصل أخضر، بصل أحمر تبشر المقادير.

للتزيين:

- خس، بقدونس، شرائح طماطم، شرائح ليمون.

الطريقة:

- يخفق البيض مع الملح والفلفل، يضاف إلى الخضراوات المبشورة، يشكل حسب الرغبة ويقلى في الزيت.

التقديم
يرص في أواني التقديم ويزين بالخس والبقدونس والطماطم وشرائح الليمون ويقدم.